美國知名的查爾斯·阿特伍德醫生表示：“通過食用蔬菜、水果、谷物、豆類等低脂食物，孩子們足以獲取所需的卡路里，他們不但會正常發育，而且會比肉食的孩子長得更高”。病理學家認為，一切疾病多數是從體液的酸中毒開始。肉食品屬酸性食物，吃多了會與體內的堿發生中和反應，使體液呈酸性，寶寶從小多吃蔬菜、水果等堿性食物，可以中和體內過多的酸性物質，使人體酸堿平衡，增強體質，不易生病。 (匿名)

病理學家認為，一切疾病多數是從體液的酸中毒開始。肉食品屬酸性食物，吃多了會與體內的堿發生中和反應，使體液呈酸性，寶寶從小多吃蔬菜、水果等堿性食物，可以中和體內過多的酸性物質，使人體酸堿平衡，增強體質，不易生病。奶制品中含有大量外來的、極易引發過敏的蛋白質，并且常含有激素和其他化學污染成分。很多兒童或多或少對牛奶中的蛋白質過敏，誘發腸道疾病和哮喘等。含激素的牛奶也會導致兒童性早熟。另外，約90%以上的中國人，都屬于乳糖不耐體質，喝牛奶易引發腹痛，脹氣和腹瀉等。 (匿名)

奶制品中含有大量外來的、極易引發過敏的蛋白質，并且常含有激素和其他化學污染成分。很多兒童或多或少對牛奶中的蛋白質過敏，誘發腸道疾病和哮喘等。含激素的牛奶也會導致兒童性早熟。另外，約90%以上的中國人，都屬于乳糖不耐體質，喝牛奶易引發腹痛，脹氣和腹瀉等。 素食則會促進孩子智力發展 研究表明，長期讓兒童食用肉類會影響智力水平，而素食則會促進孩子智力發展。美國研究者發現美國兒童平均智商為99，而素食兒童的平均智商為116 (匿名)

女 有一位孩子的母親，孩子10歲，正在讀小學四年級。從小，大概是從他3歲的時候起，她就不吃肉了。讀幼兒園中班、大班的時候，他還能吃一點火腿腸，后來他弄清楚了火腿腸也是肉做的就也不吃了。孩子正是長身體的時候，學習也很辛苦，怎么能少了含蛋白質高的肉類呢？為了讓他吃肉，我們哄過、騙過、嚇過、罵過甚至打過，早已經無計可施了。現在發展到只要沾一丁點肉，他都不會吃。有幾次，我們逼著他吃下去，可是他竟然會嘔吐出來。曾經有一陣子，我用把肉放在紗布袋里煮蔬菜，然后再把肉包取出來。有天被他發現了，后來，吃素菜也要左聞右聞，上翻下撥，確認沒肉了才肯吃。他對我的信任大打折扣，原來我說什么他很少懷疑，現在總要想想，常用似信非信的眼神看我。這四年來，含蛋白質的東西他只吃牛奶和雞蛋。早在幼兒園的時候，我們就跟他溝通過，可能是我們給他講過很多童話故事，他說：“大人都是騙子，太虛偽了！從小教育孩子要愛護小動物，那么勤勞的大公雞、老黃牛要殺它們，吃它們的肉，那么善良的小白兔、小山羊要殺它們，吃它們的肉！”“一邊說狗是人類的朋友，一邊要吃它們的肉！”我們再三跟他解釋那些動物是飼養的可是無濟于事，他有次哭著問我：“媽媽，你養我是不是以后也要把我吃掉或者把我給別人吃掉？”我被他弄得哭笑不得。我想，幾人吃雞蛋喝牛奶沒有事，這種現象就不是生理上的，應該是心理的。以前咨詢過一些醫生，他們說小孩子不吃肉對身體的發育比好。雖然現在孩子的身體還可以，但是還是很擔心。? 這個案例應該怎么去做心理咨詢

美國加州羅馬琳達省：素食兒童智力較高 ?在美國加州羅馬琳達省，幾乎一半人口都是吃素的，他們的孕婦、產婦經醫院的體檢都絕對沒有營養不良的現象。在該省做過的一次兒童智力測驗，智力最高的兒童都是來自素食家庭。。愛吃肉，血管過早老化。英國研究者發現，含有過多紅肉而果蔬數量不充足的飲食會加速人體的老化進程，導致患心血管疾病、血管過早老化和腎病的風險上升。這項研究曾發表在《老齡化雜志》上。英國物理學家艾倫.卡佛特在“解決京都議題的根本之道”文章中，提出解決全球暖化的根本之道，就是停止葷食！ 2007年諾貝爾和平獎得主、聯合國氣候變遷科學研究小組主席帕卓里指出，不吃肉、騎腳踏車、少消費，就可以協助遏制地球暖化。 (匿名)

專家你好，我女兒已9周歲，可能得了精神厭食癥，肉食以內從不吃，讓她吃豬肉，她就會說會長成豬一樣，她想去起就想嘔吐，吃什么肉，就會長成哪些動物一樣，本來只有40斤還說不想自己胖，身高只有1.20米，身體一直很瘦，不愿吃東西，吃面包和包子都要剝皮，一天就是牛奶維持，請專家給出寶貴意見 (匿名)

近代日本國立公眾衛生院平山雄博士，以研究學術的眼光，曾發現‘素食者嗜欲淡，肉食者嗜欲濃；素食者神志清，肉食者神志濁；素食者惱力敏捷，肉食者神經遲鈍’。他這種發覺與我國古人素食多智之說，不謀而合。素食者罹患癌癥的比例遠遠低于肉食者。 從1984年起，有關專家調查中國人生活習慣與癌癥產生的關系發現，每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃2次以下的人，肺癌發生率減少75%、肝癌減少60%、結腸、直腸癌減少40%。 身心健康是一切快樂的根本。 飲食是健康的根基。病從口入。 各種疾病頻發。糖尿病、腦血栓、癌癥等。 過度肉食帶來了很多疾病 我國進入慢性疾病頻發期 慢性病導致的死亡占總死亡86.6%，其中心腦血管病、癌癥、慢性呼吸系統疾病死亡比例為79.4%。 死亡是不當食物造成的！ 美國健康學會主席歐力斯特-懷特博士：50%的男性癌癥和60%的女性癌癥都是跟營養過剩有關的。美國癌癥學會：采取低脂肪的飲食習慣，可以降低50-90%的癌癥發病率。 (匿名)

女,20歲,根據法國著名化學家健德的報告，他發現肉食是一種食物的慢性中毒，因為肉類食品的來源，來自豬、羊、雞、鴨等動物。而動物在情緒緊張或生氣及恐怖的時候，體內會產生一種毒素分泌物，迅速傳遍全身的微細血管及肌肉內，這種毒質的分泌物，通常都藉肉體新陳代謝的作用，排出體外；或是藉大小便流出身外。,,,,要是這個眾生正在恐怖或憤怒的時候被殺死亡，身體器官停止活動，這種毒質的分泌物沒有排泄出去，便殘存于血肉之中，要是吃了這種肉類，也就引進這些毒素，所以吃肉就等于慢性中毒。,,,,曾經有人試驗過，動物在憤怒或恐怖的時候，身體內部產生的這種毒質分泌物，如果用玻璃管吸取出來，只要一支香煙大小的毒素，就可以毒死一個人。幸而這種毒素，遇到蔬菜果汁都可稍微化解。,, (匿名)

女,婚姻這個東西，我比較信那句話：“最后，我們都是在跟一個人的人品過日子”。

男,22歲,嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚，我要跟我媽母子決裂. (匿名)