情緒穩定劑——血清素 血清素又叫5羥色胺，也是一種神經遞質。如果說多巴胺帶來的是動力和興奮，那血清素則會使人感到平靜和幸福。 換句話說，當體內的血清素水平高時，能很快地幫我們從憤怒、悲傷、抑郁、壓力等種種情緒中調節過來；而當你太興奮的時候，血清素也會稍稍將你的興奮水平降低，讓你平靜，維持更好的情緒。 1提高血清素的方法 ①維護腸道環境 90%以上的血清素其實是源自于胃腸道，由腸上皮細胞中的腸嗜鉻細胞合成。 所以平時保持飲食的均衡、好好吃飯很重要，另外還可以增加益生菌的攝入，以平衡腸道菌群。 ②選擇復合碳水，增加健康脂肪 色氨酸是合成血清素的主要物質。雖然其存在于所有蛋白質中，但為了將色氨酸運輸到大腦，需要刺激胰島素的產生，而胰島素對碳水最為敏感。因此，碳水化合物可以有效提高血清素水平。